Et si on arrêtait d'empoisonner nos enfants ? - Erwann Menthéour



Ceux qui me connaissent savent que je m’intéresse beaucoup à l'alimentation.

Mon rapport à l'alimentation à vraiment changé lorsque je suis devenue maman pour la première fois. J'étais très soucieuse de nourrir ma fille de la "meilleure" façon possible. (quitte à devenir un peu psychorigide pendant un certain temps). Après ma première grossesse vînt le temps aussi où j'ai voulu, comme toutes les mamans perdre mes kilos en trop. Et il y en avait un bon paquet car pour ma première fille j'ai pris plus de 23 kg (après j'ai arrêté de compter ah ah !) Au grand désespoir de mon gynécologue ^^. Donc j'ai commencé à me renseigner sur l'alimentation saine. J'ai appris à mieux manger. Et l'année dernière je suis tombée sur ce livre de Erwann Menthéour qui nous parle non seulement d'une alimentation équilibrée mais aussi de la toxicité de certains aliments, et des effets néfastes d'une mauvaise alimentation sur notre santé.

Résumé : Donc ce livre parle des aliments à éviter et des autres à privilégier. Ils se concentre sur l'alimentation la plus saine pour nos enfants mais cela peut bien-sûr se transposer sur toute la famille. Erwann Menthéour, qui est journaliste nous donne, à l'aide d'études précises, les pistes à suivre et les autres à éviter.

J'ai adoré ce bouquin quoique un peu flippant il faut le dire sur le monde si sombre qu'est l'industrialisation et ce qui arrive dans nos assiettes. C'est vrai que ça peut rendre un peu parano mais à mon sens il essentiel de savoir comment bien/mieux se nourrir. Par exemple il nous parle des effets terribles du lait de vache sur nos organismes, mais aussi des conséquences néfastes d'une trop grande quantité de viande dans notre alimentation. Riche et super intéressant je le conseil à ceux qui veulent concrètement avoir une aide pour mieux manger, et donc pour être en meilleure santé.

#alimentation #enfants #végétarisme #véganisme #omnivore #carne #viande #laitdevache #mieuxmanger #santé #bienêtre

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